A Quinta da Comenda possui um conjunto de vinhas com uma área aproximada de 15ha constituidas pelas castas da região de Lafões.
As brancas (em maior extensão) Arinto, Cerceal, D. Branca, Rabo-de-Ovelha e Esgana-Cão; e as tintas Amaral, Touriga Nacional e Jaen.
Estas uvas dão origem a vinhos biológicos de Lafões produzidos na adega da própria quinta.